Quanto sono strategiche le fiere internazionali? Che livello di attenzione c’è nei confronti qualità del made in Italy? Come stanno reagendo i buyer esteri alle campagne di promozione dell’autentico Italian food? Quali vantaggi competitivi sta portando la recente acquisizione di Ambriola? A queste ed altre domande ha risposto Alberto Auricchio che illustra la sua ricetta per competere sui mercati internazionali.
Anuba – Auricchio from Gruppo Food on Vimeo.
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