BEVERAGE
Quale export per il made in Italy
Vino, anche in etichetta sarà “biologico”
Saranno presto in arrivo sulle nostre tavole le prime bottiglie che recheranno sull’etichetta la dicitura “vino biologico”. Fino a oggi i regolamenti comunitari relativi al biologico escludevano dal proprio campo di applicazione il settore enologico, cosicché, nelle more di una ... Continua la lettura
Campari, dividendo a +16,7%
L’assemblea degli azionisti di Davide Campari-Milano ha approvato il bilancio relativo all’esercizio 2011: è stata deliberata la distribuzione di un dividendo di 0,07 euro per azione (in aumento del +16,7% rispetto al dividendo distribuito per l’esercizio 2010, pari a 0,06 ... Continua la lettura
È il giorno del Cibus Global Award 2012 – Scarica l’invito
Le vie della crescita e dello sviluppo dell’export dell’alimentare italiano passano principalmente per due canali: grande distribuzione, sempre più strategica, e horeca. Ma come vengono gestiti e presentati gli assortimenti di specialità e di vini italiani sugli scaffali dei supermercati esteri? ... Continua la lettura
Taste of Italy Tour, road show Usa dei big brand italiani
Con un duello culinario a mezzogiorno (alle 18 ora italiana) in Union Square a New York, due celebrity chef – Grayson Schmitz, il più votato dai fan della trasmissione Bravo’s Top Chef (giunta alla nona stagione) e Malcolm Mitchell, finalista ... Continua la lettura
Cina, quinto big spender del vino nel 2011
Ancora cinque anni fa figurava al 20mo posto tra i paesi importatori di vino. Oggi è tra i primi cinque big spender. La Cina, secondo un’analisi Ismea basata sui dati Gti, ha speso oltre un miliardo di euro per le ... Continua la lettura
Diageo Italia, Parra è sales director
Diageo Italia, protagonista del mercato delle bevande alcoliche, ha nominato Carlos Parra sales director Italy. 38 anni, madrileno di nascita, in Italia dal 2000, Carlos Parra, risponde direttamente all’amministratore delegato di Diageo Italia, Josè Neto, e sarà responsabile della gestione ... Continua la lettura
Stock, la produzione va in Repubblica Ceca
Chiusura in vista per lo storico stabilimento triestino di Stock Italia: una decisione resa nota alle organizzazioni sindacali in aprile da parte dei vertici di Stock Spirits Group – di proprietà del fondo di private equity americano Oaktree, specializzato in ... Continua la lettura
Acqua San Benedetto e Garofalo, guest star per Woody Allen
Due brand di riferimento dell’Italian food & drink appariranno in bella evidenza in “To Rome with Love”, l’ultimo film di Woody Allen che sarà sugli schermi italiani a partire da oggi. Qmi, agenzia protagonista in Italia nel settore dell’entertainment marketing, ... Continua la lettura
Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi. 
Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. 
La prima rivista d'opinione per la pasticceria, la panificazione e la gelateria artigianali, rivolto anche alla ristorazione e all'hotellerie d'alto livello, sensibile a questi temi. Attualità, inchieste, tendenze e approfondimenti tecnici, rappresentano il cuore del mensile, che vuole essere punto di riferimento per l'aggiornamento professionale e la scoperta di prodotti, aziende e persone di qualità. 
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. 
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. 