Inalca, impianto energetico da biomasse animali
Inalca (Gruppo Cremonini), maggior operatore italiano nel settore delle carni bovine, ha in programma la realizzazione di un impianto per la valorizzazione energetica di biomasse di origine animale, derivanti da scarti dell’attività di macellazione, da realizzarsi all’interno dello stabilimento di ... Continua la lettura
Montana Alimentari, 5° premio per giovani ricercatori del food
Quinta edizione per il Premio Montana alla ricerca alimentare, istituito nel 2006 da Montana Alimentari (Gruppo Cremonini) con l’obiettivo di sostenere giovani ricercatori italiani e incoraggiare la ricerca scientifica sull’alimentazione. Il riconoscimento di questa edizione, pari a un valore complessivo ... Continua la lettura
Montana promuove gli hamburger con Cars2
Montana Alimentari – specialista di salumi e snack del Gruppo Cremonini – ha siglato un accordo con Disney per lanciare una nuova promozione sugli hamburger freschi Montana legata all’uscita del film “Cars2” e destinata a durare per tutto il mese ... Continua la lettura
Cremonini sugli Eurostar del Channel Tunnel fino al 2014
Attraverso la controllata Momentum Services, Gruppo Cremonini ha ottenuto il prolungamento del contratto siglato con l’inglese Eurostar Group per la gestione dei servizi di ristorazione a bordo dei 60 treni ad alta velocità che, attraverso il tunnel sotto la Manica, ... Continua la lettura
Cremonini, la vicenda Jbs
In un’intervista esclusiva a Maria Teresa Manuelli per www.foodweb.it, Vincenzo Cremonini, ad di Gruppo Cremonini, riassume la vicenda della joint-venture con il gruppo brasiliano Jbs, sfociata in una scissione dell’accordo, e illustra gli obiettivi dell’azienda di Castelvetro (Mo) per il ... Continua la lettura
Marr, il 2011 parte in crescita
L’assemblea degli azionisti di Marr, società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, ha approvato il bilancio d’esercizio al 31 dicembre 2010. Nel 2010 i ricavi totali consolidati hanno raggiunto 1.193 milioni di euro, in ... Continua la lettura
Cresce del 4,8% il fatturato 2010 di Marr
L’esercizio 2010 di Marr – società del gruppo Cremonini attiva nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice – si è chiuso con 1.193 milioni di euro di ricavi totali consolidati, in aumento di oltre 54 milioni (+4,8%) rispetto ... Continua la lettura
È divorzio tra Cremonini e la brasiliana Jbs
A tre anni esatti dall’annuncio dell’accordo, il gruppo Cremonini divorzia dalla multinazionale brasiliana Jbs, sbarcata in forze in Italia con un’intesa grazie a cui Jbs aveva acquisito il 50% di Inalca e Montana per 225 milioni di euro concedendo alla ... Continua la lettura
Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi. 
Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. 
La prima rivista d'opinione per la pasticceria, la panificazione e la gelateria artigianali, rivolto anche alla ristorazione e all'hotellerie d'alto livello, sensibile a questi temi. Attualità, inchieste, tendenze e approfondimenti tecnici, rappresentano il cuore del mensile, che vuole essere punto di riferimento per l'aggiornamento professionale e la scoperta di prodotti, aziende e persone di qualità. 
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. 
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. 