Isetan-Salumi

Cibus Global Award, i tre vincitori

Germania, Texas, Giappone: qui si trovano i tre retailer insigniti nella prima edizione del Cibus Global Award, che ha premiato le catene che in Europa, America e Asia meglio assortiscono, espongono e promuovono nei propri punti vendita le specialità dell’Italian ... Continua la lettura

CIBUS_EVENTS

Tutte le celebrities di Cibus

Sfilata di personaggi importanti a Cibus 2012: non solo Mario Catania, ministro delle Politiche agricole, che taglierà il nastro inaugurale della fiera il 7 maggio a Parma, ma anche Corrado Passera, ministro dello Sviluppo economico e Giorgio Squinzi, neopresidente di ... Continua la lettura

Pasta-fresca-Whole-Foods

È il giorno del Cibus Global Award 2012 – Scarica l’invito

Le vie della crescita e dello sviluppo dell’export dell’alimentare italiano passano principalmente per due canali: grande distribuzione, sempre più strategica, e horeca. Ma come vengono gestiti e presentati gli assortimenti di specialità e di vini italiani sugli scaffali dei supermercati esteri? ... Continua la lettura

Convegni-Cibus-web

Cibus 2012, un’agenda fitta di convegni

Tanti i convegni a Cibus 2012, a Parma dal 7 al 10 maggio. Tra quelli ufficiali (si veda l’elenco su cibus.it nella sezione “Convegni” e “Iniziative speciali”) spicca il 7 maggio quello dedicato al canale della ristorazione negli Usa e ... Continua la lettura

Oberoi-Deli-Cibus

Cibus 2012, India chiama Italia

Una folta delegazione di buyers indiani sarà presente a Cibus 2012 (Parma 7-10 maggio) per spiegare alle aziende alimentari italiane interessate le caratteristiche del mercato indiano, la domanda di food made in Italy, le migliori modalità di entrata in quella ... Continua la lettura

Cibus-Citta-Gnocco

Cibus in Città, partita aperta tra idm e gdo

Abituate a incontrarsi su terreni accidentati, come il rinnovo dei contratti, le promozioni e il confronto sui prezzi, industria alimentare e distribuzione moderna si troveranno di fronte anche su un campo di calcio. L’occasione viene dal Cibus 2012 (a Parma ... Continua la lettura

CoopItalia-Bene-Si

Cibus 2012, salute e business a Pianeta Nutrizione

Anche in questa edizione di Cibus (a Parma dal 7 al 10 maggio) sarà presente “Pianeta Nutrizione”, il Forum multidisciplinare sulla sana e corretta nutrizione cui parteciperanno medici, nutrizionisti e società scientifiche. Pianeta Nutrizione ha anche un rilevante aspetto espositivo, ... Continua la lettura

Elda-Ghiretti-Fiere-Parma

Cibus, un Desk ad hoc per i Paesi esteri

In un’intervista esclusiva per www.foodweb.it, Elda Ghiretti, Cibus brand manager di Fiere di Parma, illustra alcune delle nuove iniziative della 16a edizione di Cibus 2012, che si terrà da lunedì 7 a giovedì a 10 maggio: a cominciare da Cibus ... Continua la lettura

BAR BUSINESS

Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi.

BUSINESS

Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. Vai al sito

DOLCESALATO

La prima rivista d'opinione per la pasticceria, la panificazione e la gelateria artigianali, rivolto anche alla ristorazione e all'hotellerie d'alto livello, sensibile a questi temi. Attualità, inchieste, tendenze e approfondimenti tecnici, rappresentano il cuore del mensile, che vuole essere punto di riferimento per l'aggiornamento professionale e la scoperta di prodotti, aziende e persone di qualità. Vai al sito

LIBRI

Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. Vai al sito

Promotion & Business

P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. Vai al sito