I consumatori cambiano. Le rilevazioni pure
In Francia, nello scorso mese di marzo, Nielsen e Gfk hanno annunciato un’alleanza strategica per misurare in profondità le vendite realizzate in due canali cruciali del largo consumo: ipermercati e supermercati, sia nell’alimentare, sia nel non food. I giornali ne ... Continua la lettura
Il bere mediterraneo fa scuola
Il 65% degli italiani ha consumato, nel corso del 2011, almeno una bevanda alcolica: una percentuale che rispetto al 2010 rimane sostanzialmente stabile, dopo che dal 2008 al 2010 si è invece assistito ad un calo di quattro punti percentuali ... Continua la lettura
Nielsen Italia, nuovo assetto organizzativo
Nielsen – gruppo leader mondiale nelle misurazioni e informazioni di marketing relative a consumer, retail, pubblicità, televisione, internet e mobile – ha ridisegnato l’organizzazione aziendale in Italia. Roberto Pedretti ha assunto la responsabilità di amministratore delegato del gruppo Nielsen con ... Continua la lettura
Nielsen, lo scenario retail
In un’intervista esclusiva per www.foodweb.it, Romolo De Camillis, retailer director at The Nielsen Company Italia, – al termine del seminario “Trend di consumo e gdo” organizzato da Business International a TuttoFood a Milano – presenta una visione d’assieme dello scenario attuale della ... Continua la lettura
Pubblicità, il mercato secondo Nielsen
In un’intervista esclusiva con Francesca Zecca per www.foodweb.it, Paolo Duranti, general manager di Nielsen Media, analizza l’andamento del mercato pubblicitario nel 2010 e anticipa le possibili evoluzioni per l’anno in corso. Continua la lettura
Largo consumo, nel 2010 cresce la prima colazione
Nel 2010, secondo i dati elaborati da Nielsen, il giro d’affari nel fast moving consumer goods in Italia è stato di circa 77,7 miliardi di euro con un peso dell’87% di alimentari e bevande e del 13% del non food. ... Continua la lettura
Regno Unito e Italia, campioni europei di promozioni
La crisi economica ha dato una scossa alla tattica delle imprese europee nel largo consumo. Ma con quale impatto sulle performance aziendali? Uno studio condotto da Nielsen attesta che negli ultimi tre anni l’approccio delle aziende al mercato è cambiato ... Continua la lettura
I consumatori più fiduciosi? In Sudamerica
Secondo l’ultima edizione del Nielsen Global Consumer Confidence Index – che rileva on line la fiducia, le preoccupazioni e la propensione alla spesa di oltre 29mila consumatori in 52 Paesi in Europa, America Latina, Medio Oriente, Africa, Nord America e ... Continua la lettura
Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi. 
Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. 
La prima rivista d'opinione per la pasticceria, la panificazione e la gelateria artigianali, rivolto anche alla ristorazione e all'hotellerie d'alto livello, sensibile a questi temi. Attualità, inchieste, tendenze e approfondimenti tecnici, rappresentano il cuore del mensile, che vuole essere punto di riferimento per l'aggiornamento professionale e la scoperta di prodotti, aziende e persone di qualità. 
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. 
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. 