Carrefour, più liberalizzazioni nel retail
In un’intervista esclusiva per www.foodweb.it a Maria Teresa Manuelli, Giuseppe Brambilla di Civesio, ad di Carrefour Italia, riepiloga le posizioni di Carrefour e dei gruppi della distribuzione moderna in merito al processo interrotto delle liberalizzazioni e all’incidenza della manovra del ... Continua la lettura
Indicod-Ecr, Di Natale è il nuovo presidente
Valerio Di Natale, presidente e ad di Kraft Foods Italia e amministratore delegato di Saiwa, è stato nominato presidente di Indicod-Ecr, l’associazione che si occupa della diffusione degli standard adottati a livello mondiale e del codice a barre, e riunisce ... Continua la lettura
Indicod Ecr, tre proposte per la ripresa
In un’intervista esclusiva per www.foodweb.it, Giuseppe Brambilla di Civesio, presidente di Indicod Ecr e amministratore delegato di Carrefour Italia, presenta le proposte avanzate da Indicod Ecr per il rilancio dei consumi nel largo consumo e per sostenere il potere d’acquisto delle ... Continua la lettura
Indicod-Ecr, tre ricette per la crescita
Quale può essere l’apporto del sistema del largo consumo per far uscire dalla stagnazione l’economia italiana? Su questo grande interrogativo si è incentrato il convegno di Indicod-Ecr. “Tornare a crescere: il contributo del largo consumo”, svoltosi il 21 marzo a ... Continua la lettura
Indicod-Ecr, materie prime in tensione
Le aziende della produzione e della distribuzione di beni di consumo iscritte a Indicod-Ecr esprimono preoccupazione per gli effetti negativi sui prezzi finali al consumo delle speculazioni reali e finanziarie operate sui principali mercati delle materie prime. “La grave situazione ... Continua la lettura






Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi.
Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa.
La prima rivista d'opinione per la pasticceria, la panificazione e la gelateria artigianali, rivolto anche alla ristorazione e all'hotellerie d'alto livello, sensibile a questi temi. Attualità, inchieste, tendenze e approfondimenti tecnici, rappresentano il cuore del mensile, che vuole essere punto di riferimento per l'aggiornamento professionale e la scoperta di prodotti, aziende e persone di qualità.
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari.
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia.