Latte-stalla

Filiera Aq, 15 milioni di euro per il lattiero-caseario del Sud

Su un impegno finanziario di 15 milioni di euro e un piano di interventi di ricerca nel comparto lattiero-caseario s’incentra il progetto di valorizzazione della filiera latte del Sud Italia coordinato da Filiera Aq, società di servizi per aziende agricole, ... Continua la lettura

Lat-Bri

Granarolo compra Lat Bri e rafforza l’export

Granarolo ha ufficializzato ieri l’acquisizione della lombarda Lat Bri, terzo produttore di formaggi freschi in Italia. L’operazione – che rileva sostanzialmente la posizione debitoria, che si aggira, come precisa una nota stampa del gruppo emiliano, intorno ai 60 milioni di ... Continua la lettura

Parmalat-cover

Parmalat, settimana decisiva

Un incontro “interlocutorio” per Parmalat si è tenuto venerdì 8 aprile, tra banche, Granarolo e Cassa Depositi e Prestiti. Secondo una nota dell’agenzia Reuter, si sarebbe trattato del primo faccia a faccia tra i soggetti interessati alla formazione di una ... Continua la lettura

Granarolo-stabilimento

Nuove strategie per Granarolo

Con l’arrivo del 2011 soffiano venti di cambiamento in casa Granarolo: a poco più di un anno dall’elezione di Giampiero Calzolari alla poltrona di presidente del gruppo lattiero-caseario, nei piani alti dell’headquarter di via Cadriano, a Bologna si assiste a ... Continua la lettura

BAR BUSINESS

Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi.

BUSINESS

Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. Vai al sito

DOLCESALATO

La prima rivista d'opinione per la pasticceria, la panificazione e la gelateria artigianali, rivolto anche alla ristorazione e all'hotellerie d'alto livello, sensibile a questi temi. Attualità, inchieste, tendenze e approfondimenti tecnici, rappresentano il cuore del mensile, che vuole essere punto di riferimento per l'aggiornamento professionale e la scoperta di prodotti, aziende e persone di qualità. Vai al sito

LIBRI

Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. Vai al sito

Promotion & Business

P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. Vai al sito