Singapore sarà la porta di Barilla per l’Asia
L’Asia, insieme al Brasile e agli Stati Uniti, è una delle tre aree chiave di sviluppo internazionale di Barilla nei prossimi anni. Lo aveva indicato lo stesso Paolo Barilla in un’intervista a Il Sole 24 Ore lo scorso novembre, senza ... Continua la lettura
Barilla, Massimo Potenza lascia la carica di ad
Da oggi, la poltrona di amministratore delegato di Gruppo Barilla è vuota. E alla guida del gruppo, al posto di Massimo Potenza, ad in uscita, ci saranno ad interim i fratelli Barilla, finché non sarà nominato un nuovo manager a ... Continua la lettura
World Pasta Day: tutti pazzi per la pasta
Una sfida la pasta l’ha già vinta. Nel 1998, anno del primo World Pasta Day, nel mondo se ne produceva meno della metà, 6,4 milioni di tonnellate contro le 13,1 milioni del 2010. Ma non solo: nello stesso periodo i ... Continua la lettura
Aidepi, bilancio 2010 per pasta e dolci
Prima assemblea per Aidepi, l’Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane costituita lo scorso dicembre dalla fusione di Aidi e Unipi all’interno di Federalimentare e presieduta da Paolo Barilla. Un’assemblea che è servita innanzitutto per tracciare un primo ... Continua la lettura
Paolo Barilla presidente di Ipack-Ima 2012
Paolo Barilla sarà alla guida della prossima edizione di Ipack-Ima, mostra che si terrà in Fiera Milano dal 28 febbraio al 3 marzo 2012. “Sono particolarmente lieto – dichiara Barilla – di esser stato invitato a ricoprire la carica di ... Continua la lettura
Da Aidi e Unipi nasce Aidepi
Per le aziende dolciarie e i pastifici nasce un’unica associazione di categoria: si chiama Aidepi-Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane. Il 2 dicembre scorso, infatti, presso la sede di Confindustria, Aidi-Associazione delle industrie dolciarie italiane e Unipi-Unione ... Continua la lettura
Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi. 
Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. 
La prima rivista d'opinione per la pasticceria, la panificazione e la gelateria artigianali, rivolto anche alla ristorazione e all'hotellerie d'alto livello, sensibile a questi temi. Attualità, inchieste, tendenze e approfondimenti tecnici, rappresentano il cuore del mensile, che vuole essere punto di riferimento per l'aggiornamento professionale e la scoperta di prodotti, aziende e persone di qualità. 
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. 
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. 