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Coop, Legacoop e Coldiretti lanciano la pasta 100% Italia

Filiera cortissima per la pasta italiana al 100%: un progetto promosso da Coop Italia, Legacoop Agroalimentare e Coldiretti. Le maggiori organizzazioni dei produttori agricoli e della distribuzione italiana hanno scelto, infatti, il prodotto-simbolo della cucina nazionale per avviare una collaborazione ... Continua la lettura

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Coop, temporary shop natalizio per la pl premium Fior Fiore

Per le feste natalizie, con un temporary store nel centro di Milano, Coop Italia mette sotto i riflettori per il grande pubblico FiorFiore, la marca privata premium che conta oltre 250 specialità alimentari, dai prodotti confezionati (latticini, salumi, gastronomia fresca ... Continua la lettura

2011_COOP_Bilancio_Sociale

Un altro giro di giostra?

Il caso è passato quasi del tutto inosservato, complice il periodo infelice in cui si è guadagnato qualche spazio sui quotidiani. Erano i primi giorni di agosto quando ha fatto il giro del mondo la notizia di cinque finti Apple ... Continua la lettura

Consumatrice-Dico

Per un mercato libero. E locale

“Calma piatta”. Così ci si sente rispondere dai più autorevoli economisti quando si chiede un commento sull’andamento del nostro Paese nei primi mesi del 2011. Ma quel che più preoccupa è che il tono peggiora se si scende nello specifico ... Continua la lettura

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Rapporto Coop 2011: le famiglie italiane? Più sobrie, più pessimiste

Una radiografia dell’Italia dei consumi impietosa e inquietante emerge dal Rapporto Coop 2011 “Consumi & Distribuzione”, presentato a Milano – come di consueto – da Enrico Migliavacca, vicepresidente vicario Ancc-Coop e Vincenzo Tassinari, E la diagnosi non è da meno: ... Continua la lettura

L'ingresso di un supermercato Coop Adriatica

Coop Italia, fatturato 2010 a 12,9 miliardi di euro

Consumatori in crisi e nessun segnale di miglioramento alle porte: Coop Italia preferisce evitare l’ottimismo di facciata nel presentare i dati di bilancio consuntivo 2010. Una presentazione avvenuta nel corso dell’assemblea annuale di Coop Italia a Torino, inserita quest’anno nel ... Continua la lettura

Intervista-Vincenzo-Tassinari

Coop Italia, l’impegno per i consumatori

In un’intervista esclusiva per www.foodweb.it, Vincenzo Tassinari, presidente Comitato di gestione Coop Italia, ricorda l’impegno di Coop per il rilancio dei consumi alimentari ed extra-alimentari e per la difesa del potere d’acquisto delle famiglie italiane. Continua la lettura

BAR BUSINESS

Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi.

BUSINESS

Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. Vai al sito

DOLCESALATO

La prima rivista d'opinione per la pasticceria, la panificazione e la gelateria artigianali, rivolto anche alla ristorazione e all'hotellerie d'alto livello, sensibile a questi temi. Attualità, inchieste, tendenze e approfondimenti tecnici, rappresentano il cuore del mensile, che vuole essere punto di riferimento per l'aggiornamento professionale e la scoperta di prodotti, aziende e persone di qualità. Vai al sito

LIBRI

Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. Vai al sito

Promotion & Business

P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. Vai al sito