Cereali & Legumi

Da Bia il couscous 100% italiano

A TuttoFood 2017 le ultime novità, dal senza glutine alla linea benessere, di un prodotto sempre più apprezzato

Un cibo tipicamente “etnico” come il couscous grazie a Bia ora è al 100 per cento Made in Italy. Lo spiega Giulia Pasquali in questa intervista esclusiva a Foodweb.it, in occasione di TuttoFood 2017. Le ultime novità riguardano una linea senza glutine, e abbiamo anche il couscous fatto con mais, riso, a base di legumi e integrale. Sul fronte delle vendite, le soddisfazioni più grandi – sottolinea Giulia Pasquali – arrivano dall’Europa e dall’Italia. Ottimi risultati anche in Sudafrica, Australia e Nuova Zelanda.

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