Frozen
È boom di consumo di vegetali surgelati: +10,5%
Dolceria Alba presenta un nuovo packaging sostenibile
Vis acquisisce una startup per innovare nel frozen
Joy presenta le nuove alternative vegetali alla carne
Alpeker, la forza della filiera
La New Cold verso la ripartenza
Tonitto 1939, quest’anno l’ingresso in 11 nuovi mercati esteri
Valpizza, la pizza surgelata va anche in padella
Ice Cube, quando il ghiaccio è aromatizzato
I surgelati dominano nel retail
Tonitto 1939 cresce del 40% nel primo semestre 2021
Packaging F&B – Green strategy vs green washing
Valpizza acquista i panzerotti pugliesi di C&D e raddoppia con La Pizza+1
A qualcuno piace freddo: il boom dei consumi e le rotte dell’innovazione del frozen food
Tonitto 1939 debutta su Alibaba
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Ferrero entra nel mercato dei gelati confezionati
Il Covid non scioglie la fame di gelato
Vandemoortele, le nuove proposte dedicate a Gdo e foodservice
Vis industrie alimentari acquisisce Mamma M’Ama
La Nef, il salmone affumicato arriva in TV
Gelato, una dolcezza per tutte le stagioni
Surgelati: per la prima volta consumi oltre i 14 kg a testa
Ghiaccio alimentare: ICECUBE lancia la linea green con il packaging meno impattante al mondo
Orogel, bilancio positivo per il 2019
Tutti i gusti di Tonitto per l’estate 2020
L’ittico surgelato premiato dal lockdown
