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MERCATI
Pasta & Riso
Pasta: AIDEPI contro l’origine in etichetta
Caffè & Thè
Collistar e Illy insieme in un progetto unico
Vino
Vola l’export dei vini bio
Pasta & Riso
Pasta e riso, c’è l’obbligo di origine in etichetta
Salumi & Carni
USA: Assica scommette sull’export
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VOG produrrà la mela Crimson Snow
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Nostromo porta Frantoi Redoro sugli scaffali della gdo
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San Benedetto leader nel beverage analcolico
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Topan, ecco perché il frozen food sarà il new fresh
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I Formaggi Dop italiani tutelati dal Giappone
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Coricelli punta sulla cultura del prodotto
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Mutti: la sfida è comunicare il Made in Italy
Dairy
Yogurt e latti fermentati: il glocal piace a tutti
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Puglia in Rosé guarda al mercato USA
Beverage
San Benedetto: per gli USA l’obiettivo è il foodservice
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Joint venture tra big del biologico, nasce Alce Nero Fresco
Bakery & Snacks
Forno Bonomi punta su bio e gourmet
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La ricetta targata Agria
Pasta & Riso
Pastificio Avesani investe sullo sviluppo
Conserve
D’Amico, salse e sughi per crescere all’estero
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Massimo Zanetti compra il suo distributore di Brisbane
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Caffè Motta, obiettivo export
Condimenti
Oleificio Zucchi punta sulla tracciabilità
Pasta & Riso
Farmo vince il premio “Welcome to USA”
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