Passaggio di testimone ai vertici di una delle realtà più iconiche dell’agroalimentare tricolore. A soli 33 anni, Giovanni Cafiero (nella foto) assume la carica di Direttore del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp, portando con sé una visione moderna e una profonda competenza maturata sul campo. Una nomina che non intende rappresentare solo la naturale evoluzione di un percorso professionale interno, ma un segnale di rinnovamento per l’intero comparto della pasta secca.
Una leadership costruita sul territorio
Già responsabile della promozione negli ultimi sei anni, Cafiero è l’emblema di quella “restanza” consapevole: un percorso formativo che lo ha portato tra Napoli, Torino, Pollenzo e Roma, spaziando dall’economia al diritto alimentare, per poi tornare a investire le proprie skill nella città d’origine. Sotto la sua guida, il Consorzio ha rafforzato il dialogo con i mercati e le istituzioni, promuovendo iniziative di successo come “Gragnano Città della Pasta“, evento diventato punto di riferimento per stakeholder e operatori del settore.
Verso nuove sfide per la Pasta di Gragnano Igp
La nomina a Direttore segna una scelta di continuità strategica unita a un dinamismo generazionale essenziale per affrontare le sfide globali. Con un bagaglio accademico che include il master di Accademia Qualivita e un ruolo attivo nel coordinamento scientifico della 24Ore Business School, il nuovo vertice del Consorzio intende valorizzare ulteriormente il legame tra qualità del grano duro e scelte di consumo. L’obiettivo è chiaro: consolidare il prestigio della Pasta di Gragnano Igp sui mercati esteri, garantendo al contempo la tutela della filiera produttiva e l’identità del territorio campano.
“Sono partito da Gragnano per studiare, conoscere altre realtà e costruire le mie competenze. Poi ho scelto di tornare”, racconta Giovanni Cafiero. “Per me, crescere professionalmente significa anche poter riportare esperienza e competenze là dove tutto è iniziato, mettendole al servizio di una realtà in cui riconosco un valore profondo. Assumere oggi la Direzione del Consorzio è una grande responsabilità e, al tempo stesso, il privilegio di poter contribuire a una storia di eccellenza costruita nel tempo dalle imprese e dalle persone che hanno fatto della Pasta di Gragnano Igp un patrimonio riconosciuto nel mondo”.