Cereali & Legumi

Casillo, nuova gamma per il mercato USA

Al Summer Sancy Food Show di New York, l'azienda specializzata nella trasformazione e commercializzazione di grano presenta un nuovo tipo di imballo adatto ai mercati più lontani

Selezione Casillo si presenta al Summer Fancy Food Show 2017 di New York con una nuova gamma di prodotti appositamente studiati per il mercato americano. In questa intervista esclusiva a Food, l’export manager di Casillo Antonio Scocca sottolinea i vantaggi della nuova soluzione di imballo sotto vuoto, particolarmente adatta ai mercati più lontani dai luoghi d produzione. Essa infatti consente di preservare le caratteristiche del prodotto inalterate per più tempo, estendendo la shelf life delle farine dai canonici sei mesi a 18 mesi.

© Riproduzione Riservata