Andriani è considerata una delle più importanti realtà del settore innovation food e vanta uno stabilimento interamente dedicato alle produzioni gluten free capace di servire oltre 30 nazioni in tutto il mondo. Tra i marchi dell’azienda pugliese c’è Felicia, che produce pasta biologica con ingredienti alternativi ai “tradizionali”. In occasione del Sana 2017, Patrizia Stano, marketing communication manager Andriani, ha svelato a Food alcune nuove referenze che ampliano la linea dedicata ai legumi: la pasta 100% farina di ceci bio e quella di fagiolo verde Mung bio. In entrambi i casi abbiamo realizzato dei prodotti biologici, vegan e gluten free dalle svariate proprietà benefiche per l’organismo. Si rivolgono a un target che varia dagli sportivi ai salutisti, fino ai bambini che così hanno un modo alternativo per consumare i legumi.
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