Rite-Hite, uno dei principali produttori di attrezzature industriali per la salute e la sicurezza sul lavoro, ha pubblicato una nuova guida gratuita per la conservazione a bassa temperatura, offrendo ai responsabili delle strutture una panoramica approfondita dei recenti cambiamenti normativi, dei progressi e delle tendenze tecnologiche e delle migliori pratiche per garantire efficienza e conformità in qualsiasi stabilimento o ambiente di refrigerazione.
La guida esamina in modo completo le principali sfide che i responsabili degli stabilimenti di refrigerazione devono affrontare, dall’integrità della catena del freddo e la sicurezza dei dipendenti fino alla regolamentazione, conformità e mitigazione dei rischi.
Esplora le ultime tendenze verso impianti di refrigerazione più grandi e alti ed esamina i problemi che ne derivano, relativi specialmente al controllo della temperatura e alla gestione dell’energia, studiando come le nuove tecnologie e soluzioni stanno affrontando queste sfide per soddisfare gli standard.
I CAMBIAMENTI LEGATI ALLA CONSERVAZIONE A BASSA TEMPERATURA
“Le nuove normative stanno ponendo maggiore enfasi sull’integrità e la sicurezza dei prodotti, le tecnologie avanzate consentono operazioni più efficienti e trasparenti e i comportamenti dei consumatori stanno portando a un effetto Amazon, in direzione di uno stoccaggio in magazzini con superfici ed altezza maggiori” afferma Thorsten Mauritz, Marketing Manager (Europa) di Rite-Hite.
“Per un responsabile di impianto – aggiunge Mauritz – è fondamentale rimanere al passo con tutte queste tendenze e assicurarsi che la propria struttura sia all’avanguardia con le più recenti tecnologie e procedure, garantendo la conformità ai rigorosi standard e la risposta all’aumento della richiesta da parte dei clienti.
La nostra guida mostra come certe soluzioni, dalle baie di carico drive-through e guarnizioni ermetiche all’esterno dell’impianto fino alle porte ad alta velocità, ai controlli intelligenti e ai sistemi di sicurezza avanzati all’interno, possano contribuire a garantire per il futuro più sicurezza, conformità e prosperità.”
La guida è scaricabile gratuitamente qui
