Certosa Salumi entra a far parte del Gruppo Veronesi

Con questa acquisizione Veronesi rafforza ulteriormente la sua struttura nella produzione di affettati da libero servizio e di salumi della tradizione italiana
Certosa Salumi entra a far parte del Gruppo Veronesi

Il Gruppo Veronesi, leader del settore agroalimentare italiano grazie ai marchi AIA, Negroni e Veronesi, ha finalizzato l’acquisizione di Certosa Salumi SpA, società emiliana specializzata nella produzione, stagionatura e confezionamento dei salumi della tradizione italiana.

OBIETTIVI

L’acquisizione ha come obiettivo il potenziamento della capacità produttiva del Gruppo nel segmento degli affettati da libero servizio e nell’ambito dei salami, con particolare attenzione alle produzioni tipiche del territorio parmense come la specialità del Salame Felino Igp.

Con l’ingresso degli asset di Certosa Salumi si svilupperanno in particolare ulteriori sinergie e opportunità per la crescita del Gruppo nei mercati internazionali, dove Veronesi grazie ai marchi Negroni e Montorsi porta sulle tavole dei consumatori alcune delle migliori eccellenze del Made in Italy agroalimentare.

CERTOSA SALUMI

Fondata nel 2010 e con sede in provincia di Parma, Certosa Salumi dispone di uno stabilimento di oltre 10mila metri quadri dotato delle più moderne tecnologie per la produzione e stagionatura dei salami, oltre a linee all’avanguardia per il confezionamento dei salumi affettati dedicati al libero servizio.

Le produzioni sono certificate per l’export verso Stati Uniti, Canada, Giappone, Brasile ed altri Paesi extra Ue. Nel 2020 la società ha registrato un fatturato complessivo di 32.6 milioni di euro. Con la conferma degli attuali livelli occupazionali, il sito continuerà ad operare in continuità.

Con piacere accogliamo nel nostro Gruppo questa realtà produttiva che ci consentirà di rafforzare la nostra presenza sul mercato e continuare a crescere nel settore della salumeria in cui operiamo da anni” – afferma Luigi Fasoli, ad del Gruppo Veronesi. “È un ulteriore passo per la crescita sostenibile del Gruppo che si affianca agli oltre 100 milioni di investimenti che ogni anno dedichiamo alla competitività dei nostri asset italiani su tutta la filiera.”

Veronesi è stato assistito da Unistudio Legal & Tax con un team composto dai senior partner Enrico Repetto per l’assistenza legale e Mauro Melandri per la Tax, coadiuvati rispettivamente dal professional Matteo Santellani e dalla partner Claudia Camisotti.

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