![Cds, la sfida è invertire il trend dei volumi](https://www.foodweb.it/wp-content/uploads/2023/05/SELEX.jpg)
Combattere l’inflazione e invertire il trend negativo delle vendite a volume. Come? Secondo Marco Romano, Direttore commerciale Cds Selex che abbiamo intervistato durante l’edizione 2023 de Linkontro, occorre rivedere completamente l’assortimento, in modo trasversale attraverso tutte le categorie merceologiche.
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