A Gulfood 2024, in corso a Dubai, l’azienda piemontese specializzata in panificati e sostitutivi del pane Grissitalia sta presentando le sue numerose referenze; con un focus particolare sui vari tipi di pani morbidi, dal filone al bauletto, e sulla nuova linea proteica. Federica Viera, Amministratore delegato Grissitalia racconta le ultime novità.
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