A Linkontro 2026, Bergader ha raccontato la propria strategia di evoluzione in un mercato alimentare sempre più competitivo e guidato dai dati. L’azienda tedesca, che nel 2027 celebrerà i 125 anni di attività e il centenario del suo prodotto più esportato, punta su una struttura organizzativa più orizzontale, sulla collaborazione con i clienti e su un approccio orientato ai bisogni reali dei consumatori.
La visione è chiara: innovare non significa cambiare identità, ma reinterpretare il prodotto attraverso formati più accessibili, packaging informativi e analisi qualitative dei comportamenti d’acquisto. Con consumatori che decidono davanti allo scaffale in pochi secondi e famiglie sempre più piccole, Bergader investe in ricerca di mercato e ascolto diretto per mantenere competitività e continuità generazionale nei mercati internazionali.
