A Linkontro 2026, il confronto sul futuro della grande distribuzione alimentare ha riportato al centro il caso di Gias, realtà dell’industria dei surgelati con sede a Mongrassano, nella Valle del Crati, nel territorio di Cosenza. L’azienda sta portando avanti un percorso di trasformazione industriale e manageriale, con forti investimenti in tecnologia e automazione per rendere la supply chain sempre più efficiente e puntuale.
Tra i progetti più rilevanti spicca la realizzazione di una cella automatica verticale da 25.000 posti pallet, simbolo di una strategia orientata all’innovazione logistica e alla gestione avanzata dei flussi produttivi. La filiera è radicata nel territorio e si estende su circa 1.000 ettari per crop tra Calabria, Campania e Puglia, con fornitori locali che garantiscono continuità e qualità della materia prima.
La strategia industriale punta inoltre su un assortimento ampio e su una crescente attenzione agli aspetti salutistici, in linea con l’evoluzione della domanda nel largo consumo. Gias sviluppa infatti linee biologiche, soluzioni a base vegetale e piatti pronti, privilegiando prodotti da campo aperto rispetto a quelli in serra, con l’obiettivo di garantire standard qualitativi elevati.
