Il segmento dei condimenti si arricchisce con due novità targate Heinz, progettate per presidiare il trend in costante crescita dei piatti fritti, sia in ambito foodservice sia nel consumo domestico. Le nuove referenze, Spicy Chicken Sauce e Fish & Chips Sauce, arrivano sul mercato con l’obiettivo di elevare l’esperienza di consumo, rispondendo a un consumatore sempre più esigente in cerca di soluzioni per arricchire piatti come pollo fritto, pesce, nuggets e alternative vegetali.
Innovazione al servizio del gusto
La Spicy Chicken Sauce propone un bilanciamento tra pomodoro, paprika e una nota di peperoncino, studiata per esaltare le carni bianche senza sovrastarne il sapore. Al contempo, la Fish & Chips Sauce punta su una formulazione cremosa a base di senape ed erbe aromatiche. Quest’ultima vanta una caratteristica fondamentale per i retailer moderni: è un prodotto plant-based e vegano, garantendo un’ampia versatilità d’utilizzo che spazia dal fish & chips tradizionale ai gamberi e ai contorni di patatine.
Versatilità e trend di mercato
La strategia di The Kraft Heinz Company, che nel 2024 ha registrato vendite nette per circa 26 miliardi di dollari, con queste due nuove salse non si rivolge solo ai canali professionali, puntando a intercettare il crescente utilizzo della friggitrice ad aria in casa e offrendo un tocco di indulgenza ricercata. Con questa operazione, il brand intende rafforzare la propria leadership confermando come la categoria delle salse rappresenti un driver fondamentale per il valore aggiunto all’interno della Gdo.