Passaggio di testimone ai vertici di Latterie Vicentine: il Cda ha ufficializzato la nomina di Gianluca Paulillo (nella foto) a nuovo Direttore generale. La decisione segna un momento di continuità per la cooperativa, che vede l’uscente Piero Cerato mantenere il ruolo strategico di Direttore commerciale.
Un percorso di crescita interna
Gianluca Paulillo non è un volto nuovo per l’azienda. Entrato nel 2021 come responsabile del controllo di gestione e, successivamente, Cfo, dal 2023 ha ricoperto il ruolo di Vicedirettore generale. In questi anni ha guidato progetti cruciali, tra cui il piano di ampliamento del polo produttivo di Bressanvido e l’acquisizione di Latterie Venete, realtà di cui è membro del Consiglio di amministrazione. Il Presidente di Latterie Vicentine, Alessandro Mocellin, ha sottolineato come la scelta premi una figura chiave nello sviluppo strategico del gruppo. Il nuovo assetto manageriale vedrà al fianco di Paulillo il Vicedirettore generale Federico Merlo, insieme a Piero Cerato come Direttore commerciale e al Direttore tecnico Michele Casarotti.
Obiettivo efficienza e valorizzazione
Il nuovo Dg ha dichiarato di voler proseguire il percorso di potenziamento dell’efficienza operativa e l’integrazione con Latterie Venete. L’obiettivo primario rimane la massimizzazione della remunerazione del latte per i 200 soci conferitori attivi nelle province di Vicenza, Padova, Treviso e Trento. Un impegno confermato dai solidi numeri della cooperativa: il 2025 si è chiuso con un fatturato di 128 milioni di euro (+9,4%) e un dividendo in crescita a 70,10 euro/Hl. Il piano di sviluppo si inserisce in una fase di forte espansione, supportata da investimenti significativi come il nuovo sito produttivo dedicato al Grana Padano Dop e il potenziamento del magazzino di stagionatura.