Olio, tra consumi e sostenibilità

Dopo aver analizzato lo stato dell’arte dei consumi della categoria all’interno della distribuzione moderna, faremo il punto sulle strategie messe in campo da produzione, industria e distribuzione per accompagnare la crescita del business e dell’intera filiera. Con un occhio di riguardo per la sostenibilità: economica, sociale e ambientale.

Speakers

Raffaele Amore

Raffaele Amore

Vicepresidente

Italia Olivicola

Luigi Riva

Luigi Riva

Category Buyer Condimenti, Salse, Riso

Carrefour

Anita Rocco

Anita Rocco

Senior Insight Analyst

NielsenIQ

Roberto_Sassoni

Roberto Sassoni

General Manager Italia

Carapelli

Carlo-Somaschini

Carlo Somaschini

Buyer & Category Manager

Penny.

Ne parleremo con Andrea Torelli, Giornalista di Food