Dall’incontro tra autentico saper fare, valori tradizionali e continua innovazione nasce “Sapori di Famiglia”, la nuova proposta Fumagalli presentata a Tuttofood 2025 (Padiglione 3, Stand A07).Con la nuova gamma di preaffettati, l’azienda comasca porta la sua esperienza e la sua passione per i salumi fatti come una volta, con tutta la qualità e il sapore che, da sempre, contraddistinguono i suoi prodotti.
Una selezione completa, pensata per coprire un nuovo segmento, quello del libero servizio, e che si distingue per l’artigianalità: l’etichetta in carta adesiva e la texture a tovaglia del pack evocano la tradizione di famiglia, mentre la data e la bandiera evidenziate sulla confezione ne testimoniano la storia e la provenienza. Tutte scelte volte a rendere omaggio alle radici dell’azienda e alla sua lunga storia di eccellenza.
QUALITÀ E AUTENTICITÀ NEI DOP E IGP
Le referenze includono interessanti Dop e Igp, come il Salame Brianza e la Mortadella Bologna: presenze che sottolineano l’impegno di Fumagalli nel garantire prodotti di alta qualità, riconosciuti e apprezzati, sia a livello nazionale che internazionale. Queste due referenze sono solo alcuni esempi di come l’azienda riesca a coniugare tradizione e innovazione, offrendo ai consumatori prodotti che non solo soddisfano il palato, ma raccontano anche una storia di territorio e cultura.
La nuova linea Fumagalli nasce da una lunga storia di fedeltà ai valori di una volta, sin da quando, nel 1920, Carlo Fumagalli ha aperto la sua prima salumeria, e non ha mai smesso di credere che il gusto sia il risultato del saper fare autentico e dei valori della tradizione. “Sapori di Famiglia” rappresenta un passo avanti significativo per Fumagalli, che continua a innovare pur mantenendo saldi i valori della tradizione.
LE VARIETÀ DELLA NUOVA GAMMA FUMAGALLI
La nuova gamma Fumagalli è disponibile in una varietà di pezzature: dai 70g (crudo di Parma) agli 80g del salame Brianza Dop, fino ai 90g di salame Milano, spianata, coppa, pancetta e bresaola, per arrivare ai 100g di cotto, tacchino, porchetta e mortadella Bologna, e ai 120g dell’antipasto misto. Questa varietà permette di soddisfare ogni esigenza, dal piccolo spuntino alla condivisione in famiglia, garantendo sempre la massima qualità.
Le vaschette assicurano praticità e freschezza, rendendo ogni prodotto facile da aprire e gustare. Questo tipo di confezionamento non solo preserva il sapore e il gusto dei salumi, ma è anche pensato per facilitare l’uso quotidiano, rendendo ogni momento speciale e senza complicazioni.
Fumagalli vi aspetta a Tuttofood 2025 non solo per scoprire “Sapori di Famiglia”, ma anche per degustare tutti i suoi prodotti. Sarà un’occasione unica per conoscere da vicino la qualità e la tradizione che da generazioni caratterizzano l’azienda conosciuta per il suo impegno nel portare un’innovazione etica nel mondo della suinicoltura.
