Al termine del Food Retail Show 2025, Food ha intervistato Francesca Barone, Sales Director Retail di Kraft Heinz Italia, che ha evidenziato come collaborazione e innovazione siano oggi le leve indispensabili per far crescere il valore delle categorie e rispondere alle sfide del contesto macroeconomico.
Barone ha sottolineato la necessità di investimenti congiunti tra industria e distribuzione, orientati a creare valore per il consumatore finale, e di negoziazioni più rapide e integrate, rese possibili da tecnologie condivise e da una maggiore flessibilità di filiera.
“La strada è tracciata – ha dichiarato – e solo un rapporto di partnership più stretto tra industria di marca e distribuzione potrà portare soluzioni concrete e sostenibili per il futuro”.