L’ex CEO di Campari Bob Kunze-Concewitz ha cofondato uno start-up studio pensato per sostenere marchi e imprese emergenti nel segmento delle bevande low e no alcohol. In una nota, Liquid Ventures – questo il nome dello start-up studio – viene descritta come “il primo venture builder europeo” dedicato alla categoria. Il fondatore di Engine Gin e Strucchi Vermouth, Paolo Dalla Mora, e Luca Gargano, proprietario dell’importatore italiano di vini e spirits Velier, sono tra i soci fondatori.
Liquid Ventures intende proporsi come una “piattaforma” per creare, sviluppare e investire in nuovi brand di beverage in ambiti come energy drink, bevande funzionali analcoliche contenenti nootropi e adattogeni e i cosiddetti “proxy wines”. L’attenzione sarà rivolta anche a bevande “con un forte focus sulle tendenze emergenti tra Millennials e Generazione Z, che stanno ridefinendo il modo di bere attraverso un mix di gusto, design e convivialità consapevole”, si legge nella nota.
Dalla Mora, nominato CEO e presidente del gruppo, ha dichiarato: “Liquid Ventures nasce in un momento di cambiamento epocale nel rapporto tra le nuove generazioni e l’alcol e nel pieno della rivoluzione tecnologica guidata dall’intelligenza artificiale, con un percorso di preparazione durato due anni per arrivare a questo lancio. Il nostro obiettivo è costruire un’azienda capace di sviluppare prodotti sofisticati e contemporanei e di superare l’idea che ‘senza alcol’ significhi senza esperienza. Non siamo un incubatore tradizionale di idee ma un venture builder. Vogliamo creare brand globali partendo dalle nostre startup, come è accaduto con Engine, e siamo pronti a valutare progetti in fase iniziale sul mercato internazionale”.
Nei prossimi cinque anni, tra gli obiettivi principali di Liquid Ventures figurano il consolidamento della presenza in Europa, il lancio di brand proprietari nel segmento low e no alcohol e una “progressiva espansione” sui mercati globali.
La società punta inoltre a creare il Liquid Insight Lab, definito come “un osservatorio dedicato alle nuove tendenze nel mondo delle bevande”. “La crescita strutturale del mercato delle bevande low e no alcohol rappresenta un’opportunità unica per costruire un business scalabile e innovativo – ha aggiunto Bob Kunze-Concewitz, board member e partner di Liquid Ventures –. Grazie all’esperienza dei fondatori e alla loro capacità di anticipare i trend, Liquid Ventures ha l’ambizione di diventare nei prossimi anni un player globale del settore, con prospettive che potrebbero includere una quotazione in Borsa o una partnership distributiva globale”.
Kunze-Concewitz aveva annunciato la sua uscita da Campari nel 2023, dopo 16 anni alla guida del gruppo proprietario del brand Aperol. All’epoca aveva dichiarato di aver deciso di lasciare la società per “seguire passioni personali”.
