Il gruppo Le Duff compie la più importante acquisizione della sua storia industriale annunciando l’accordo per l’integrazione di Panamar Bakery Group, operatore spagnolo dei prodotti da forno surgelati con un fatturato previsto di 600 milioni di euro nel 2026 e 2.600 collaboratori.
L’acquisizione è un passaggio strategico nella crescita internazionale di Bridor, la divisione bakery del gruppo francese, e ne rafforza la presenza nella penisola iberica, oltre a consolidare il posizionamento globale nel segmento premium dei prodotti da forno.
UN’OPERAZIONE CHIAVE PER LA CRESCITA GLOBALE
L’acquisizione si inserisce nel piano del gruppo Le Duff che punta a raggiungere 3,5 miliardi di euro di fatturato, distribuiti tra le attività di prodotti da forno (Bridor), piatti pronti (Gourming), ristorazione e immobiliare.
Panamar Bakery Group, azienda familiare attiva nella produzione e distribuzione di pane, viennoiserie e pasticceria surgelata, vanta un portafoglio di oltre 1.200 referenze ed esportazioni in più di 20 paesi, supportate da una rete integrata di produzione e logistica.
“Apriamo questo nuovo capitolo con grandi speranze per il futuro. Lo spirito imprenditoriale e i valori familiari che ci guidano formano una base condivisa, che il gruppo Le Duff & Bridor continuerà a far crescere. Questo avvicinamento rientra appieno nelle ambizioni di Panamar Bakery Group per l’avvenire”, ha dichiarato Isabel Martinez, Presidente di Panamar Bakery Group.
BRIDOR ACCELERA: NUOVA FASE DI SVILUPPO
Secondo Philippe Morin, Ceo di Bridor, l’operazione segna un punto di svolta:
“L’integrazione di Panamar Bakery Group permette a Bridor di passare a una nuova fase decisiva, diventando uno dei principali attori mondiali nel settore dei prodotti da forno e un attore principale nella penisola iberica. Riflette perfettamente il nostro obiettivo di dare vita alle culture panificatorie di tutto il mondo”. L’acquisizione rafforzerà anche la capacità industriale e logistica del gruppo, già operativo in 100 paesi.
PIANO DI INVESTIMENTI GLOBALE E CRESCITA ACCELERATA
Bridor ha registrato una crescita significativa negli ultimi anni, passando da 750 milioni di euro di fatturato nel 2021 a 2,5 miliardi nel 2026. Il piano industriale prevede il raddoppio dei ricavi entro il 2031, sostenuto da investimenti e acquisizioni su scala globale.
Tra le principali operazioni:
- Americhe: espansione degli stabilimenti in Canada e Stati Uniti, nuove fabbriche in Utah (2026) e Texas (2028);
- Europa: acquisizioni in Portogallo, Paesi Bassi e Spagna, oltre a nuovi impianti in Francia e Svizzera;
- Asia-Pacifico: acquisizione in Australia e Nuova Zelanda e ampliamento produttivo in Cina.
I DRIVER DEL MODELLO LE DUFF
Nel 2026 il Gruppo Le Duff celebra 50 anni di attività, con una crescita definita “forte e regolare” dal fondatore Louis Le Duff, che individua tre fattori chiave:
- Stabilità delle risorse umane;
- Qualità dei prodotti;
- Innovazione continua.
“L’uomo è l’unico valore importante”, ha sottolineato Le Duff, evidenziando il ruolo centrale delle persone nello sviluppo del gruppo. Bridor serve oggi 90.000 clienti tra ristoranti, hotel di fascia alta e operatori della distribuzione a livello globale, collaborando con importanti professionisti della gastronomia internazionale. Il closing è subordinato alle consuete condizioni sospensive previste dalla normativa. L’operazione è stata supportata da un pool di istituzioni finanziarie tra cui BNP, Crédit Agricole CIB, Rabobank e altri operatori specializzati.