Il fondo Clessidra Capital Partners Green Harvest ha finalizzato l’acquisizione del 70% di Citres Spa, storica eccellenza italiana specializzata nella produzione di conserve vegetali di alta qualità. L’operazione segna un passaggio strategico per l’azienda veronese, che vede la famiglia Compri mantenere una quota di minoranza del 30% e i ruoli operativi, assicurando continuità gestionale e strategica in questa nuova fase di crescita.
Sinergie per l’espansione internazionale
Fondata nel 1958 a Vallese (Vr), Citres ha saputo costruire nel tempo una solida reputazione sui mercati nazionali ed esteri, grazie ad una gamma di prodotti che spazia dalle verdure sott’olio ai pesti e alle creme vegetali. La società, che negli ultimi anni ha registrato un trend di crescita costante portando il fatturato dai 27 milioni di euro del 2021 ai circa 40 milioni previsti per il 2025, punta ora a rafforzare la propria presenza globale. L’ingresso di Clessidra, attraverso il suo fondo dedicato al settore agrifood, mira ad accelerare il potenziamento della capacità produttiva del sito di Bovolone (Vr) e a spingere sull’internazionalizzazione.
Sostenibilità e innovazione
Il progetto condiviso tra il fondo di private equity e la famiglia Compri poggia su tre pilastri: l’attenzione costante alla qualità delle materie prime, l’innovazione di prodotto e l’integrazione di criteri Esg nei processi produttivi. Certificazioni come BRC Global Standard, IFS e BIO testimoniano l’impegno dell’azienda verso la sicurezza alimentare e la sostenibilità lungo l’intera filiera, aspetti fondamentali per rispondere alle richieste dei moderni player della Gdo.
La strategia di Clessidra
“In poco più di un anno dal lancio di Green Harvest, Citres è la terza acquisizione del fondo e conferma la solidità della nostra strategia focalizzata su eccellenze italiane con un forte potenziale di sviluppo”, commenta Andrea Ottaviano, CEO di Clessidra Private Equity SGR. “Abbiamo scelto di investire in Citres perché rappresenta pienamente le caratteristiche che ricerchiamo: qualità, radicamento nel territorio e capacità di innovare. Su queste basi lavoreremo per rafforzarne ulteriormente il posizionamento in Italia e accompagnarne l’espansione internazionale”.
“L’ingresso di Clessidra rappresenta per Citres l’avvio di una nuova fase di sviluppo, che affrontiamo con entusiasmo ed energia”, aggiunge Lorena Compri, da oltre quarant’anni alla guida dell’azienda insieme al fratello Davide. “Si tratta di un’evoluzione che risponde alle dinamiche di un mercato in continua trasformazione e che ci permetterà di rafforzare la nostra struttura e le nostre capacità produttive, creando nuove opportunità di crescita per l’azienda e per le persone che ne fanno parte. I primi frutti di questa partnership sono già in fase di avvio infatti è in corso l’espansione della capacità produttiva”.