In occasione dell’edizione 2026 di SIAL Paris, l’agenzia regionale Laore Sardegna illustra la propria visione per lo sviluppo e la promozione del comparto agricolo isolano. Presso lo spazio espositivo collettivo promosso dalla Regione Sardegna, le eccellenze agroalimentari locali incontrano i mercati internazionali attraverso la voce diretta dei loro protagonisti.
La presenza sarda alla manifestazione parigina punta con decisione sulla rappresentanza diretta dei produttori, selezionati tramite avviso pubblico con priorità per le realtà in possesso di certificazioni di qualità riconosciute, come Dop e Igp. Attraverso questa scelta strategica, la Regione intende valorizzare l’intrinseca complessità e la ricchezza del proprio territorio, promuovendo le specificità geografiche e culturali insieme alla produzione enogastronomica.
L’operato di Laore Sardegna si focalizza sul consolidamento delle produzioni a marchio e sulla regolamentazione dei disciplinari di produzione, con l’obiettivo di garantire la massima trasparenza al consumatore finale. L’affidabilità dell’offerta agroalimentare viene garantita dalle verifiche di organismi terzi di controllo, che certificano la qualità lungo ogni fase della filiera produttiva. Un approccio che integra la tutela delle singole attività agricole in una visione sistemica, volta a preservare l’armonia dell’ambiente naturale e la sostenibilità dell’intero ecosistema sardo.