Nonostante i timidi segnali di ripresa, il contesto è ancora molto difficile per il largo consumo e la distribuzione fatica a rilanciare la domanda. La marca del distributore però si sta affermando in molte categorie ad alto valore aggiunto per la sua capacità di intercettare i bisogni emergenti dei consumatori, certificando in qualche modo la difficoltà dell’industria a fare innovazione. Per questo anche nella partita dell’export la pl italiana giocherà un ruolo sempre più strategico. Ne parla in dettaglio a Food Francesco Pugliese presidente di Adm.
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