Antonio Grossetti

Salumi

Salumi Dop Piacentini, Antonio Grossetti confermato Presidente del Consorzio

Roberto Belli resterà alla guida del Consorzio Salumi Tipici Piacentini. Tutela,…

Salumi

Consorzio Salumi Piacentini registra il marchio in Cile

Dopo Stati Uniti, Canada e Giappone la denominazione della Dop sarà tutelata anche nel…

Salumi

I salumi Dop piacentini diventano “Distretto del cibo”

L’obiettivo è realizzare una filiera completamente sostenibile. Gli investimenti…

Salumi

Salumi Piacentini DOP, la produzione aumenta

Il Consorzio svela i dati sulla produzione 2017: incrementi per la Coppa, il Salame…