In questa video intervista esclusiva rilasciata a Food a margine del World Retail Congress, Olaf Koch, ceo di Metro Group, non ha lesinato giudizi positivi sulla filiale italiana del gruppo sottolineando l’importanza di riconoscere autonomia e indipendenza alle consociate. “Ho una profonda ammirazione per come sta lavorando il team italiano, che dimostra una forte propensione e ispirazione nei confronti dell’innovazione – afferma con convinzione Koch –. L’Italia, a mio parere, diventerà presto e nel breve termine uno dei nostri mercati più strategici, anche se in buona parte questo ruolo lo sta già rivestendo”. Parole che lasciano, di conseguenza, presagire a un’ulteriore espansione dell’insegna nel Bel Paese alla luce della case history di successo, rappresentata dalla casa dell’Horeca di Roma, un modello di punto vendita che potrebbe essere replicato anche in altre città italiane.
Olaf Koch from Gruppo Food on Vimeo.