La strategia di sviluppo della private label di Coop Italia è tra le più evolute e aggiornate non solo in Italia, ma anche a livello europeo. Nel 2012, le pl di Coop hanno superato nettamente la quota complessiva del 25% sul totale alimentari confezionati – una quota più europea che italiana (dove le private label sono al 18%) – con un trend di crescita a valore del +13% – grazie soprattutto alle performance di FiorFiore (premium), ViviVerde (Bio e Naturale), Solidal.
Per tracciare un primo bilancio delle store brand nello scorso anno e anticipare gli sviluppi previsti per il 2013, Domenico Apicella ha intervistato per foodweb.it Domenico Brisigotti, direttore marca privata di Coop Italia.
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