Gruppo Veronesi innova nei salumi

Anche nei comparti più tradizionali si possono proporre novità vincenti nelle vendite. Parola di Bruno Veronesi
Gruppo Veronesi innova nei salumi

I Salumi in Petali Negroni hanno vinto il Premio Food 2016 – assegnato nella seconda edizione dell’evento Food Match – nella categoria Carni & Uova. Un risultato accolto con soddisfazione da Bruno Veronesi, patron del gruppo, che a Food annuncia l’intenzione di far crescere il marchio Negroni soprattutto nella gdo. Tra i progetti in cantiere anche il raddoppio dello stabilimento di Zevio (Vr) destinato ai prodotti cotti, bloccato però – come lamenta Veronesi – dalla lentezza burocratica.

Bruno Veronesi – Gruppo Veronesi from Gruppo Food on Vimeo.

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