Pam Panorama introduce gli Alice Meal Kit nell’assortimento dei convenience store Pam local. Si tratta di prodotto esclusivo realizzato in collaborazione con la start-up milanese Soul-k, che ha lo scopo di far gustare ai clienti ingredienti scelti dagli Chef per far vivere direttamente a casa l’esperienza culinaria del ristorante.
I kit saranno disponibili nei Pam local a partire da Milano e a breve in tutti i convenience store d’Italia. Gli Alice Meal Kit sono disponibili in quattro ricette:
- Suprema di pollo, con crema di patate e polvere di capperi;
- Merluzzo in salsa Yuan, crema di piselli, broccoli croccanti e zeste di agrumi;
- Tonnetto in crosta di pistacchi, terra di olive e pomodorini confit;
- Supplì di quinoa, crema di miso e mirin, verdure in agrodolce e tofu all’origano.
UN CONCEPT EASY E GOURMET
Easy e gourmet sono le parole chiave che definiscono questi prodotti. Easy perché i tempi di preparazione sono rapidi e le ricette facili da preparare, con al massimo quattro ingredienti per kit, al pari di un piatto di spaghetti al pomodoro. Gourmet perché ricreano piatti da ristorante che non si riuscirebbero a preparare a casa per complessità e per il numero di ingredienti da acquistare.
Ogni kit comprende tutti gli ingredienti per realizzare la ricetta per due persone, oltre alle semplici istruzioni per eseguirla in meno di 15 minuti. La qualità del prodotto è garantita anche dalle materie prime che vengono cotte separatamente per esaltarne le caratteristiche naturali.
IL SENSO DI PAM LOCAL PER I NUOVI TREND
“Siamo felici di inserire i Meal Kit Alice nell’assortimento dei nostri negozi Pam local” – afferma Giovanni Blandino, coordinatore commerciale prossimità. “La nostra insegna è da sempre attenta ai trend ed alle mutate esigenze di consumo. Con questi prodotti vogliamo offrire ai nostri clienti un’esperienza di cucina e gusto gourmet facile da preparare in pochi minuti nella propria abitazione”.
Andrea Cova, Ceo Soul-K, aggiunge: “Siamo orgogliosi di presentare la collaborazione con un’insegna storica della Grande distribuzione come Pam Panorama. Siamo una start-up nata a Milano nel 2016 che produce innovativi ingredienti semilavorati concepiti per la ristorazione professionale. L’esclusivo metodo di lavorazione RTC (ready to chef) con cui sono trattati gli ingredienti delle nostre preparazioni è oggi scelto da centinaia di Chef”.