![Dr. Schär, da pionieri del gluten free a paladini della biodiversità](https://www.foodweb.it/wp-content/uploads/2021/09/dr-schar-1200x675.png)
Leader europeo nei prodotti senza glutine, il gruppo di Merano ha riportato sulle Alpi la coltivazione di miglio, grano saraceno e avena proponendo un’alternativa alle monocolture e alle coltivazioni intensive. Una delle tante attività sostenibili di Dr. Schär di cui ci parla Francesco Cibò, director of brand marketing and communication
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