Elisa Zamberlan, Marketing manager Roberto Industria Alimentare, spiega come l’azienda abbia centrato l’obiettivo di innovare un segmento, quello dei grissini, notoriamente statico. Nei Torinesi Rosa, l’aggiunta della barbabietola rossa alla ricettazione, ha donato colore e carattere al prodotto, nominato Miglior Prodotto Food 2023.
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