Mese: Settembre 2023

FOOD SOCIAL IMPACT

Sostenibilità, illycaffè sceglie Food for Soul

Sistema alimentare, inclusione sociale e benessere: al via la partnership quadriennale tra…

ISTITUZIONI

Taglio alla spesa, giù l’agroalimentare 

I dati Istat mostrano un sensibile calo della produzione come ovvia conseguente del taglio…

RETAIL

Kroger e Albertson, cessioni in vista

I due retailer americani sono entrati in trattativa con il grossista C&S per la cessione di…

Bakery

Cantuccini Toscani Igp: nasce il consorzio di tutela

L’Associazione di produttori, nata nel 2011, lascia il posto al Consorzio. Il nuovo…

Pasta

Grano, luci e ombre sulla campagna di raccolta 2023

Per il frumento tenero i volumi sono abbondanti, ma con un livello qualitativo che appare…

Pasta

“Garofalove”, la nuova campagna pubblicitaria di Pastificio Garofalo

“L’amore, quello vero.” è il claim alla base del concept Pasta+Amore. Un’unione…

PERSONE

Si è spento Flavio Repetto

All'età di 92 anni si è spento a Novi il Cavalier Flavio Repetto. Il racconto ed il…

Salumi

San Daniele, margini sotto pressione

Il comparto riparte dall’applicazione del nuovo disciplinare di produzione e dal tour…

EVENTI

Sana 2023, il successo della prima edizione b2b

A BolognaFiere 650 espositori, 500 nuovi prodotti, 12.500 visitatori professionali e 200…

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Pasta

Think Rice, Think Thailand

Alla scoperta delle tante pregiate varietà di riso, dall’integrale al biologico,…

INDUSTRIA

Trimestre anti-inflazione, apertura dall’industria alimentare

Il governo accoglie la lettera di intenti, non vincolanti, di Centromarca, Federalimentare,…

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RETAIL

Atlante e Kri Kri: un’alleanza fondata sulla qualità

Tutta la qualità e il gusto dello yogurt greco arrivano direttamente sulle tavole…