![Arriva il sushi firmato MOWI](https://www.foodweb.it/wp-content/uploads/2023/10/MOWI-SUSHI_low.jpeg)
Mowi, azienda norvegese leader globale nel settore del salmone e specializzata nel segmento fresco, sbarca nel settore dei piatti pronti e lancia il suo sushi. La novità è disponibile in vari punti vendita della Gdo in due diversi formati: lo Small Set 199 g da 10 pezzi e il Big Set 367,5 g da 16 pezzi. Il gusto del salmone norvegese è l’ingrediente principale di MOWI Sushi, realizzato con una materia prima certificata con lo standard di sostenibilità ambientale ASC (Aquaculture Stewardship Council).
![sushi Mowi](https://www.foodweb.it/wp-content/uploads/2023/10/MOWI-sushi-2.jpeg)
La selezione Small Set di Mowi Sushi include due nigiri con salmone marinato e otto roll hosomaki con un cuore di alga wakame, omelette, salmone crudo e salmone marinato. In aggiunta, wasabi, zenzero e salsa di soia.
![sushi Mowi](https://www.foodweb.it/wp-content/uploads/2023/10/MOWI-SUSHI_Big-pack.jpg)
Il Big Set di Mowi Sushi presenta un mix nigiri e hosomaki, con l’aggiunta di tre big California – a base di salmone crudo, paprika, crema di formaggio e sesamo – e un futomaki con surimi, carota e ravanello.
![](https://www.foodweb.it/wp-content/uploads/2023/10/MOWI-Sushi-mango.jpeg)
Oltre al sushi, Mowi propone anche la variante MOWI Wrap basata sulla tradizione gastronomica latina. Questa opzione è composta da uno strato di riso che avvolge una farcitura a base di salmone MOWI unito a mango, avocado o alga Wakame.