Leader di mercato in Italia nel segmento dei wafer, Loacker, fondata nel 1925, si accinge a celebrare i suoi 100 anni di attività. Il gruppo di bakery dolce ha preso parte a Cibus 2024 come marchio di riferimento della pasticceria ricoperta al cioccolato. Ne abbiamo parlato con il Business director Italia Sven Rossi.
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