Per rispondere alle crescenti esigenze di un mercato in continua evoluzione e di un consumatore sempre più attento al benessere e alla salute che non vuole rinunciare al gusto e alla piacevolezza dell’esperienza culinaria, Molino Rossetto ha lanciato BIGOOD. Si tratta di una selezione di prodotti declinati nelle varianti Linea Plant Based e Linea Avena, che combinano formulazioni studiate per favorire il benessere olistico con un gusto distintivo.
“Questa nuova linea incarna il nostro impegno per un futuro più sano e sostenibile – osserva Chiara Rossetto, Ceo Molino Rossetto -. BIGOOD rappresenta non solo una risposta alle esigenze del mercato in evoluzione, ma anche un tributo alla nostra costante ricerca di prodotti che uniscano gusto e benessere. Siamo certi che i consumatori apprezzeranno l’attenzione che abbiamo dedicato alla selezione degli ingredienti e alla formulazione di soluzioni nutrizionali moderne e rispettose dell’ambiente. Con BIGOOD, Molino Rossetto conferma il proprio impegno nell’offrire alternative salutari e gustose per un mondo migliore!”
LA LINEA PLANT BASED
Nel 2022, il settore Plant Based ha registrato una crescita dell’8% rispetto all’anno precedente, con più di 22 milioni di consumatori che hanno integrato prodotti a base vegetale nella propria dieta, evidenziando un interesse sempre maggiore verso alternative vegetali. In risposta a questo trend Molino Rossetto propone la Linea Plant Based di BIGOOD, che promuove la sostenibilità ambientale e il benessere individuale.
Ricorrendo alla proteina vegetale funzionale del pisello testurizzato sono state realizzate delle referenze golose, ideali per una dieta sana e appetitosa. Compongono la linea: il Sugo Vegetale da reidratare in formato Doypack e in formato Cup, il Macinato Vegetale da reidratare in formato Doypack, i Bocconcini Vegetali da reidratare in formato Doypack, e le referenze pensate per il mercato estero come i Fusilli al Sugo Vegetale da reidratare e Ret in formato Cup e il Kit Lasagna Vegetale da reidratare in formato confezione astuccio.
LA LINEA AVENA
La Linea Avena BIGOOD è proposta nel pratico formato in doypack ed è destinata a rivoluzionare la prima colazione con un’ampia gamma di referenze, capace di mixare benefici dell’avena deamarizzata e ricca di nutrienti, con l’irresistibile sapore di ingredienti golosi, per una dieta equilibrata e sana senza compromessi. Compongono la linea: Instant Oat gusto Cacao e gusto Cookies e Mini Fiocchi gusto Cacao e gusto Cookies.
L’avena è un alimento che vanta numerose proprietà nutrizionali, a partire dalla quota proteica (oltre il 12% di proteine per 100 grammi) essenziale per la salute muscolare e il metabolismo. È ricca di micronutrienti, come calcio, ferro, fosforo e vitamina B1, essenziali per la salute delle ossa, il trasporto dell’ossigeno nel corpo e il corretto funzionamento del sistema nervoso. È anche una buona fonte di fibra e β-glucani, che contribuiscono a favorire la sazietà, regolare il transito intestinale e mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, con benefici significativi per la salute metabolica. Inoltre, questo cereale ha carboidrati complessi, che forniscono energia sostenuta e stabile nel corso della giornata. Non da ultimo l’avena è una coltura sostenibile, con un minor impatto ambientale rispetto ad altri cereali, rendendola una scelta ecologica per i consumatori consapevoli dell’ambiente.
Con il lancio della nuova linea BIGOOD, Molino Rossetto offre quindi al consumatore soluzioni all’insegna della priorità al benessere Individuale e all’ambiente.
