Rizzoli Emanuelli, la tradizione ultracentenaria spinge l’innovazione

In occasione di TuttoFood 2025 Rizzoli Emanuelli, storica azienda di conserve ittiche
di Parma attiva dal 1906, porta in scena l’eccellenza della tradizione ittica italiana e l’innovazione, con un’anteprima assoluta: Le Marinate con Cipolla di Tropea Caramellata, nuova specialità della linea banco frigo. La linea di Alici in Banco Frigo, pensata per il consumatore moderno attento a gusto, benessere e praticità, si arricchisce così di una proposta dal profilo organolettico innovativo. La gamma comprende anche altre referenze distintive con il 25% di sale in meno rispetto alle tradizionali Alici del Cantabrico Rizzoli.