Il Food Summit 2025 ha evidenziato la resilienza e l’attrattività del settore food&beverage italiano, che, nonostante le incertezze globali, mantiene forti prospettive di crescita. L’m&a nel 2024 ha registrato un aumento di oltre il 50% nei valori delle transazioni. Dopo un inizio d’anno più cauto, si prevede una ripartenza nel secondo semestre 2025, specialmente nei segmenti di surgelati, dolci, salse e piatti pronti, e nella grande distribuzione. Intesa Sanpaolo continua a supportare strategicamente le imprese in questo contesto dinamico, puntando anche sulla doppia transizione ecologica.
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