
Dalla Puglia al mondo: Valle Fiorita, realtà dinamica nel panorama della panificazione italiana, presenta Viaggi di Bontà, una collezione che celebra l’incontro tra arte panificatoria e scoperta gastronomica. Ogni prodotto è pensato per accompagnare il consumatore in un itinerario multisensoriale, dove ingredienti autentici e ricette ispirate a culture lontane raccontano nuove storie di gusto.
PANE CHE RACCONTA STORIE
Viaggi di Bontà non è solo una linea di prodotti da forno, ma un invito all’esplorazione: ogni referenza rappresenta una tappa, una cultura, un sapore da scoprire. Lontano da mode effimere, questa collezione fonde saperi artigianali e contaminazioni culinarie, offrendo un’esperienza ricca di storia, passione e autenticità.

INNOVAZIONE E RADICI LOCALI
Il lancio della nuova linea riflette pienamente la filosofia di Valle Fiorita: innovare rimanendo fedeli alla tradizione. L’azienda, unica Pmi innovativa del settore bakery in Italia, si distingue per il suo laboratorio interno di ricerca microbiologica e per le collaborazioni con centri scientifici d’eccellenza. A ciò si unisce il progetto Terra Natìa, che garantisce una filiera corta e valorizza cereali autoctoni coltivati nei campi aziendali. Tutto questo si traduce in prodotti realizzati con olio extravergine d’oliva, lunghe lievitazioni e cottura su pietra, per un profilo nutrizionale ed emozionale d’eccellenza.

Viaggi di Bontà nasce per soddisfare una nuova generazione di consumatori: curiosi, consapevoli, attenti alla qualità e desiderosi di varietà. Pensata per famiglie, giovani adulti, buongustai e viaggiatori del gusto, la nuova linea propone prodotti versatili, ideali per ogni momento della giornata, dalla pausa pranzo all’aperitivo, aggiungendo un tocco di novità e originalità alla propria routine culinaria.