Al Summer Fancy Food Show 2025 Il Pastaio si è distinto per le sue significative innovazioni. La prima è l’imminente completamento di un nuovo stabilimento di 7.000 mq, destinato ad accogliere ben cinque linee di produzione. Questa espansione, che sarà pienamente operativa tra dicembre 2025 e gennaio 2026, permetterà di ampliare notevolmente la capacità produttiva dell’azienda, coprendo un’ampia gamma di prodotti: dagli ambient ai freschi, fino ai surgelati. L’altra innovazione di punta presentata al pubblico americano sono i “Pop Croc”, un’inedita e versatile interpretazione degli gnocchi.
© Riproduzione riservata
