Dopo un 2025 caratterizzato dal lancio di progetti ambiziosi, Granarolo, protagonista a Marca 2025, punta ora a scalare i mercati internazionali con la linea di specialità pugliesi (burrata, stracciatella e mozzarella), prodotte a Gioia del Colle. Il brand Yomo continua a presidiare il segmento della salute e del benessere attraverso il Kefir, una categoria in forte espansione che sta premiando la ricerca del gruppo grazie a standard organolettici superiori. Oltre allo sviluppo dei brand propri, Granarolo riafferma la sua leadership come partner industriale per la private label. La fiera di Bologna è stata l’occasione per consolidare le collaborazioni nell’ambito dei formaggi freschi e stagionati. La priorità per il 2026 sarà potenziare ulteriormente la produzione di stracchino, mozzarella, ricotta e mascarpone a marchio del distributore.
