Il 2025 si è chiuso con numeri superiori alle attese per Italpepe, che ha archiviato l’esercizio con un fatturato superiore ai 15 milioni di euro, in crescita del +19,1% rispetto al 2024, rafforzando il proprio posizionamento tra i principali player nazionali del settore.
Particolarmente significativo il dato sulla quota di mercato, quasi quadruplicata dall’introduzione del progetto Tasting Rainbow, a conferma dell’efficacia della strategia di riposizionamento e ampliamento dell’offerta. “Il 2025 è stato un anno straordinario per Italpepe”, ha sottolineato il Direttore generale Stefano Vitaletti. “La crescita del fatturato e delle quote di mercato dimostra che la strada intrapresa è quella giusta: investire in qualità, ricerca e innovazione per offrire prodotti sempre più distintivi”.
RICONOSCIMENTI: DAL LARGO CONSUMO ALL’HORECA
Il 2025 è stato anche un anno ricco di riconoscimenti per l’azienda. Tra i principali:
- Brands Award – New Entry nella categoria “Insaporitori”, dedicato alle migliori performance nel largo consumo;
- Grocery & Consumer Awards assegnato durante Cibus per la “Migliore campagna di comunicazione new media”;
- Premio per l’innovazione di prodotto nel canale Horeca a Host Milano, grazie al lancio di una nuova linea professionale di miscele dedicate alla ristorazione.
PREMIUM: NASCE L’APPROCCIO “SPICE VIBE”
Sul fronte prodotto, il 2025 ha visto l’ampliamento del portafoglio con nuove linee premium e referenze funzionali, sviluppate per rispondere ai trend emergenti in ambito gastronomico e salutistico. Grande interesse per il progetto Spice Vibe, sviluppato all’interno della Vitaletti Academy, che propone un nuovo paradigma: le spezie non solo come ingredienti, ma come attivatori sensoriali ed emotivi. Durante l’anno, l’azienda ha promosso un programma articolato di attività divulgative, raccontando le spezie come elementi trasversali capaci di entrare in ambiti diversi, dai profumi ai cocktail, dal caffè alla pasticceria, trasformando ogni preparazione in una firma distintiva.
Le iniziative sono state offerte gratuitamente in occasione di eventi come le masterclass di Tuttofood, con il coinvolgimento di importanti centri di formazione quali:
- Campari Academy
- Lavazza Training Center
- Carpigiani Gelato University
- Meat School
- Mindscents
RICERCA SCIENTIFICA E QUALITÀ DELLE MATERIE PRIME
Alla spinta creativa si è affiancata un’intensa attività di ricerca, sviluppata con il gruppo della docente dell’Università di Pisa Francesca Venturi. La collaborazione ha contribuito a perfezionare ulteriormente il processo di selezione delle materie prime, consolidando un approccio che unisce rigore scientifico e visione industriale. Un elemento strategico per garantire spezie sempre più identitarie e di alta qualità, in un mercato in cui tracciabilità e valore organolettico rappresentano leve competitive decisive.
UNA NARRAZIONE PIÙ MODERNA
Secondo Francesca Iannarilli, Direttrice marketing & comunicazione, il 2025 ha segnato anche un cambio di passo nella narrazione del brand: “Stiamo portando avanti un nuovo modo di raccontare le spezie, più moderno, innovativo e coinvolgente. Progetti come Spice Vibe e le collaborazioni con professionisti, academy e partner della distribuzione ci permettono di avvicinare nuovi consumatori e valorizzare al meglio la nostra competenza storica”.