Moser ha ufficializzato l’ampliamento del proprio sito produttivo di Naturno, in provincia di Bolzano. L’intervento ha visto la creazione di una nuova area di 2.296 mq interamente dedicata alla mondatura, all’affettamento e alla logistica dello Speck Alto Adige Igp, portando la superficie complessiva a oltre 11.400 mq. Questa espansione risponde a una precisa strategia di business: potenziare del 50% la capacità produttiva della linea affettati, un asset considerato cruciale per intercettare le nuove tendenze di consumo e consolidare la presenza nel segmento premium.
Innovazione tecnologica ed efficienza operativa
L’integrazione di macchinari all’avanguardia consente una gestione automatizzata e ottimizzata dell’intero ciclo produttivo, dal confezionamento fino alle attività di fine linea. Oltre a garantire una maggiore flessibilità e una disponibilità più costante di prodotti sul mercato, il nuovo assetto tecnologico risponde a criteri di sostenibilità, riducendo gli sprechi e l’impiego di materiali. L’ottimizzazione riguarda anche il polo logistico, progettato per fluidificare i flussi di spedizione e migliorare l’efficienza del servizio offerto alla Gdo.
La rotta verso i 100 milioni di euro
“Vogliamo consolidare il posizionamento di Moser come scelta premium, puntando a un salto di scala con l’ambizione di raggiungere 100 milioni di euro di fatturato entro il 2035“, spiega Matthias Philipp Moser, Direttore vendite dell’azienda e rappresentante della terza generazione alla guida del gruppo. L’investimento non è che il primo passo di un piano di espansione pluriennale che prevede, in futuro, ulteriori nuovi spazi dedicati alla produzione. Per supportare questo piano industriale, l’azienda ha inoltre previsto un potenziamento dell’organico, con l’inserimento di operai specializzati e figure tecniche a supporto dei nuovi impianti.