Nel corso del Food Retail Show 2025, Food ha intervistato Francesco Avanzini, Direttore Generale di Conad, che ha sottolineato il valore dell’evento come luogo di dialogo tra industria e distribuzione. Avanzini ha espresso anche apprezzamento per il taglio innovativo e costruttivo del confronto, che ha permesso di approfondire temi classici come negoziazione e listing fees, affiancandoli a sfide più attuali come retail media e data innovation.
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